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Sur le plan chimique, on observe une diversite des caracteristiques pour les lipides. Les lipides 34 elles sont lipophiles et traversent les membranes. Les lipides sont des molecules organiques insolubles dans leau lipos et solubles dans les solvants organiques apolaires comme lalcool, le benzene et le chloroforme. Ce sont des molecules organiques, les carbones sont porteurs. Cours 1 lipides membranaires structure et role des lipides membranaires. Introduction les acides amines sont les constituants fondamentaux des proteines. When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Cours biochimie enzymologie bioinformatique enseignement. Biochimie tout le cours en fiches latruffe, norbert. Chaque cours est disponible en version enregistree.